好康挖挖哇 部落格

2009臺北國際時尚秀昨日下午於DOZO創作和食居酒屋舉行青年廚師選拔及挑戰世界最長晚餐的活動揭示記者會，記者會以氣勢磅礡的太鼓表演開場，鼓聲撼動全場。

經過一個月的網路票選廝殺，網友從「500大臺北優良好店」中選出台北TOP50店家，這50間餐廳代表在記者會上一一端出自家的拿手好菜出場，50道菜分成七個類別各自呈現不同的異國風味，分別為：驚豔臺北、中國廚藝大賞、大啖櫻花、戀戀韓城、東南亞品味十足、歐美風靡、特選料理，為即將登場的「挑戰世界最長的晚餐」揭開序幕。

7月5日活動當天，臺北將締造一場空前絕後的美食盛事，募集各路饕客、美食同好齊聚南港展覽館，除了欣賞難得一見的「臺北上菜」秀外，這50間精選餐廳將一起獻上美味餐點，同時間會有千人共進晚餐，挑戰金氏世界紀錄！而參與此次票選活動的4萬多名網友中，將有420名幸運民眾於當天受邀出席免費享用晚餐。

在記者會上，這50家餐廳代表也與承辦單位產業發展局陳雄文局長（下圖上排中）合影留念，陳局長並帶領50家餐廳代表齊呼口號，表現各家代表挑戰世界最長晚餐的決心與魄力！

2009臺北國際食尚秀的另一個壓軸為「青年廚師選拔」，25組報名參加初賽，昨日正式宣布有7組確定晉級，7月4日將於南港展覽館舉行決賽，決賽項目有三個關卡，分別為：美食答題大考驗、刀工的實用展現及食尚新品料理，相信入選的每位青年廚師都將拿出獨門絕活，大顯身手！也為了增加民眾的參與感，決賽現場將徵求100位民眾試吃，一起加入評審行列！產業發展局陳雄文局長表示：「民眾不妨趁著內湖捷運通車的首日，到南港展覽館免費參與最精采的美食饗宴。」

以下為2009國際臺北食尚秀三大主題的入場時間：1.      青年廚師選拔賽：7月4日（星期六）上午9：302.      國際名廚高峰會：7月4日（星期六）下午5：003.      挑戰世界最長晚餐：7月5日（星期天）下午4：00南港展覽館四樓還有「異國美食嘉年華」供民眾品嚐，希望大家多支持臺北美食。 另外，為了感謝民眾對2009臺北國際食尚秀的支持，民眾還可參加「全民消費 現金大回饋」活動，只要憑6月16日至7月13日於臺北市500家店家消費滿500元發票或收據，至活動網站加入會員並登錄發票號碼(或收據統編)、消費日期、消費店家名稱、消費金額，即可參加7月14日抽獎，首獎為現金十萬元。 

最後，要跟大家分享一下這次記者會現場餐廳DOZO創作和食居酒屋的照片囉~J凡走過必留下照片一向是小女子的作風喲！嘿~嘿~

DOZO創作和食居酒屋提供的小茶點，味道還不賴喔！↓

DOZO創作和食居酒屋內部擺設佈置↓

98.06.25 J

文章分類: 現場直擊！好康在這裡！